Meine Schweine wachsen im eigenen landwirtschaftlichen Betrieb auf.
Unter Einhaltung der höchsten Haltungsform erhalten sie ständig Auslauf im Außengehege, werden auf Stroh gehalten und haben viel mehr Platz, als gesetzlich vorgeschrieben.
Sie erhalten Futter, das auf meinen Ackerflächen unter konventionellen Bedingungen angebaut wird - Weizen, Gerste, Erbsen und in den Sommermonaten sogar täglich frische Luzerne, ohne Zusatz von Antibiotika.
Die Tiere erreichen ein Schlachtgewicht von 180 kg bis 250 kg, was bedeutet, dass sie langsam und artgerecht heranwachsen können. Anschließend werden sie in meiner Direktvermarktung von erfahrenen Fleischern verarbeitet.
Ihr Falko Werner